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莽山黑豚创品人何勇考察上落自塘村

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发表于 2018-1-17 19:34:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 宜章志愿者 于 2018-1-17 22:24 编辑

莽山黑豚创品人何勇考察上落自塘村

       上落自塘村,黄岑岭上的一个村落。属曹家瑶族村18组,这里居住着31户瑶族同胞,因地势险峻,交通闭塞,鲜为外人知晓。
    元月15日,天空晴朗,阳光暖暖地洒向山顶树梢。这天,何勇教授开车一路颠簸上了黄岑岭,由于通组公路车未修,车到山间,一行人便得走山路进村了。
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    何勇教授是何许人也?小编当与你说道说道。
    其人当过农民,教过书,当过律师,后机缘巧合把湘西黑猪与莽山野猪进行杂交,诞生一个新品种——莽山黑豚。采用与农民共养的方式,在莽山跳石子试验一年,不仅带动了村民致富,还把黑豚卖到了广州、北京等地,打响了黑豚品牌。他自号牧豚人,因为一脸的大胡子,又当过教书匠,朋友们都喜欢叫他何教授。
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     他曾应湖南农大马克思主义学院“乡镇之声”之邀,作专题报告会,讲演的题目是《没有情怀就不要到农村去创业》。提出就业不如创业;隐忍不如释放;羡渔不如结网;求人不如求己等创业观点。给农大的大学生提出几点自己独到的创业嘱托:一是农村广阔天地大有作为。二是要富自己先富农民。三是亦农亦商亦民亦官。四是事业不败根在情怀。农业大学的教育千种万种,最成功的教育莫过于一条,那就是:学农爱农献身“三农”。
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    肩挎帆布包、脚踏登山鞋,何教授步履轻快。七弯八绕的山路两旁茂林修竹,杂草衍生的灌木丛下不时有山泉叮咚。何教授边走边看,与同行人员聊景色,聊植被,聊土质,聊下落自塘的生产生活状况,“致力三农,造福百姓”最终成了主旋律。
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    “辛苦了,欢迎你们到来!”远远地,村民就向我们热情地打着招呼。短短的话语,没有多余的客套,质朴厚道,简单简洁。
    何教授到达村里,脚步不停,拉着村民带路说要到处看看。村庄四周竹山环抱,偶有古树参天,良田铺于村前,层层叠叠,屋舍聚集一处,鱼塘四散于野,晚稻收割后的田野上,一个个稻草垛子树立田间地头,成群结队的鸭子穿梭在水田里,一派乡野情趣。
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    何勇说,这里的生态环境十分优美,纯天然成分高,很适合放养技术的落地生根。
    “村里面有耕地面积约90亩,山林面积约2000亩,晚稻收割后,把地一圈,灌满水就可以养鱼了。”村组长赵石亮介绍说。
    村旁零散着几座破败的土坯房,残垣断壁,何教授打算充分运用这里的竹山资源,把这几座土坯房改建成极具少数民族特色的小竹屋。
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     农舍旁的“单间”猪舍里,一只大肥猪哼哼唧唧,引起来何教授的“技术控”,当下便谈起了野生猪到圈养猪的发展史。他说唐代养猪都是放养的,这种单间式圈养最大的问题在于环境卫生,容易产生疾病,对于自给自足的农家来说倒也合适,要想手头有余钱,这就不合适了,我们应该乘着当前全国上下大举扶贫的形势,创新养殖方式,打好“生态”牌,把好的农副产品产业化,扩大生产效益,让老百姓增收致富。
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    “我们这里最大的问题就是交通不便,有好东西都难得运出去,说句玩笑话,土鸡蛋运到山下怕都已经烂掉了。”赵石亮对于制约村里面发展的难题,也是一筹莫展,他说,十多年前修通了一条约3米宽的毛路,2015年省扶贫工作组修通了最后300多米进村毛路,但由于山高路陡,被山洪冲毁,凹凸不平,车辆难行。
     何教授说:“希望政府能加大支持力度,把通组公路修好,作为一名‘土教授’,当务之急是充分运用好这里的自然资源,在保障环境的前提下,把先进的放养技术嫁接过来,把原生态产品交易平台搭建好,用老百姓诚实的劳动产品赢得市场的认可,让村里面赶快富起来。”
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      临行之际,村里派了代表,把我们送出老远。我开玩笑地对何教授说:古有十里长亭相送,今有瑶胞送人出山。从这份礼仪,就可以看出大家对你的情谊和期盼,大胡子哈哈一笑。一路上,他仍是对大山美丽的景色和资源赞个不停,言语表情中,流淌着浓浓的乡村情怀。红网宜章站讯 (记者 李腾朝)
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