诚 聘
丽呈和一酒店是由和一集团公司按五星级标准投资兴建的全国首家全智能化酒店，现因酒店发展所需，面向社会诚聘以下职位：
1.岗位：厨师长1名
岗位职责
1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹中餐、简餐、宴会、团队餐出品工作，保证菜品稳定、口味标准、颜值统一。
2. 负责厨房人员排班、培训、分工、带教，管理后厨团队，规范操作流程，提升整体出品效率与服务品质。
3. 把控食材采购验收、成本管控、库存管理，杜绝浪费，合理控制厨房毛利率。
4. 定期更新菜单、研发新菜品、根据季节、节假日推出特色菜品与活动套餐。
5. 严格落实食品安全、卫生消杀、消防安全、设备保养工作，合规操作，零食品安全事故。
6. 配合酒店营销、婚宴、团建、会议接待等大型活动，统筹出品方案、保障接待品质。

任职要求
1. 年龄30–50岁，身体健康，持有有效健康证。
2. 5年以上酒店/餐饮后厨管理经验，熟悉湘菜系，懂大众菜、宴席菜、精致简餐出品。
3. 精通厨房整套运作流程，懂成本、懂管理、懂控损耗。
4. 出品稳定、口味佳、摆盘干净精致，能独立研发更新菜品。
5. 人品端正、责任心强、服从管理、团队意识强，无不良从业记录。薪资面议！
2.前台接待收银员多名：年龄18～40岁，要求：形象气质佳，有服务行业经验者优先，服从管理，沟通能力强，会电脑操作，有酒店相关工作经验。综合月薪资：2600元～3000元

公司福利：月休4天.包食宿+法定假.带薪年假.节日福利.生日福利.绩效奖.不定期组织员工活动等。
联系地址：和一酒店一楼人事部办公室
联系方式：17307354980刘女士